Delicioso sorvete elaborado com ingredientes selecionado, destacando o gosto e sumo da manga, homenagem a Alceu Valença.
Pudim de leite,com coco e tapioca granulada,acompanhado de calda caramelizada e coco queimado
Sorvete de goiaba feito de frutas selecionadas, seguindo a receita de várias gerações de origem da zona da Mata de Pernambuco, homenageando a família Melo.
Experimente um pouco de cada sabor do sertão: doce de leite,cocada cremosa,abóbora com coco e doce de jaca
Tradicional doce do sertão do pernanbuco,acompanhado de queijo coalho
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