Deliciosa porção de Costelinha de Porco frita acompanhada de purê de mandioca.
Arroz branco, farofa de cuscuz, carne de sol e feijão de corda com vinagrete.
Uma deliciosa mistura do caldo de mocotó com favada. Uma criação da família Almeida.
Mandioca cozida, servida no tacho com pedaços de cupim, azeitona, cebolinha pérola, pimenta de bico e manteiga. Serve 2 pessoas.
Contra filé assado, passado na manteiga, acompanhado com mandioca cozida, alho assado e pimenta de bico. Serve 2 pessoas.
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