Tradicional caldo de mocotó com carne seca, linguiça, bacon e ovo de codorna.
Contra filé assado, passado na manteiga, acompanhado com mandioca cozida, alho assado e pimenta de bico. Serve 2 pessoas.
Famosa mistura do arroz e feijão, com carne seca, linguiça, bacon, vinagrete e queijo coalho.
Feijão típico do nordeste (Fava) cozido com carne seca, linguiça e bacon.
Cupim selecionado, bem magro, cozido e frito na manteiga com cebola e acompanhado de purê de jerimum. Serve 2 pessoas.
Você também pode gostar disso