Famosa mistura do arroz e feijão, com carne seca, linguiça, bacon, vinagrete e queijo coalho.
A pata de boi cozido com excelente tempero nordestino, preparado da mesma forma pela família Almeida há mais de 40 anos.
Uma deliciosa mistura do caldo de mocotó com favada. Uma criação da família Almeida.
Contra filé assado, passado na manteiga, acompanhado com mandioca cozida, alho assado e pimenta de bico. Serve 2 pessoas.
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