Uma deliciosa mistura do caldo de mocotó com favada. Uma criação da família Almeida.
Famosa mistura do arroz e feijão, com carne seca, linguiça, bacon, vinagrete e queijo coalho.
Tradicional mistura de miúdos de porco, cortado bem picadinho com um ótimo tempero nordestino.
Feijão típico do nordeste (Fava) cozido com carne seca, linguiça e bacon.
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