Tradicional mistura de miúdos de porco, cortado bem picadinho com um ótimo tempero nordestino.
Tradicional caldo de mocotó com carne seca, linguiça, bacon e ovo de codorna.
Arroz branco, farofa de cuscuz, carne de sol e feijão de corda com vinagrete.
Uma deliciosa mistura do caldo de mocotó com favada. Uma criação da família Almeida.
Famosa mistura do arroz e feijão, com carne seca, linguiça, bacon, vinagrete e queijo coalho.
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