Cupim selecionado, bem magro, cozido e frito na manteiga com cebola e acompanhado de purê de jerimum. Serve 2 pessoas.
Preparado com nosso delicioso purê de mandioca com 3 opções de recheios. Porção Individual.
Tradicional mistura de miúdos de porco, cortado bem picadinho com um ótimo tempero nordestino.
Tradicional caldo de mocotó com carne seca, linguiça, bacon e ovo de codorna.
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