Famosa mistura do arroz e feijão, com carne seca, linguiça, bacon, vinagrete e queijo coalho.
Tradicional mistura de miúdos de porco, cortado bem picadinho com um ótimo tempero nordestino.
Cupim selecionado, bem magro, cozido e frito na manteiga com cebola e acompanhado de purê de jerimum. Serve 2 pessoas.
Mistura do arroz com feijão, seleta de legumes, vinagrete e queijo coalho.
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